薬膳マイスター養成の通信講座(通信教育)-趣味講座サイト

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■薬膳マイスター養成■


薬膳マイスター養成とは、「国際薬膳食育師3級」の資格を認定されて、おいしく食べて健康生活を実現するための講座です。
新しい薬膳の知識・実践法が身につきます。薬膳とは、東洋医学の理論を取り入れた健康料理。その人の体質に合った食材を選んで作る、いわば“オーダーメイドの料理”といえます。本講座は日本の薬膳指導のパイオニア、板倉啓子先生が監修・指導。従来のイメージを変える“おいしさ”や“作りやすさ”が加わった新しい薬膳「和漢膳」の知識・実践法が、テキストやDVD、レシピ集などわかりやすい教材で楽しく身につきます。健康維持やダイエットに、すぐに役立ちます。修了後は「国際薬膳食育師3級」として正式に認定されます。薬膳は最近ひそかにブームとなっておりますので、詳しく知りたいという方はぜひ講座で学んでください。

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薬膳マイスター養成講座




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